1 pot de Fromage Fouetté Madame Loïk Echalote Ciboulette Paysan Breton
2 courgettes (bien fermes)
30 g de Beurre Moulé Demi-Sel Paysan Breton
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre du moulin
Préchauffez le four à 210°C (th.7).
Lavez et râpez les courgettes, faites-les cuire à feu vif dans une sauteuse avec le beurre moulé demi-sel et l’huile pendant environ 10 minutes. Mélangez-les au fromage fouetté échalote ciboulette. Assaisonnez.
Au fond d’un plat à lasagne, disposez 4 plaques de lasagnes, couvrez d'un tiers du mélange à base de courgettes et réitérez l’opération 1 fois en terminant par le mélange. Enfournez et faites cuire 20 minutes
Astuce Paysan Breton
Pour un plat plus consistant, il est possible d’ajouter des miettes de thon à ces lasagnes, de couvrir le plat de sauce béchamel puis de fromage râpé. Faire gratiner.
