Gagnez un séjour en Bretagne !
Producteur
Fanny a repris cette exploitation originale en 2017.
Côte d'Armor
Lancée dans les années 90, cette exploitation située dans les Côtes d'Armor a été reprise en mai 2017 par Fanny Bertrand. L'activité actuelle réside dans l'élevage de bufflonnes et la transformation de leur lait en mozzarella, en Bretagne et oui !
Une vingtaine de bufflonnes et deux buffles occupent les 28 hectares de la ferme. Les animaux sont nourris à l’herbe ou au foin produits sur les prairies. Les bufflonnes sont traites chaque jour et leur lait est transformé par Fanny sur place en boules de mozzarella.
Produit du mois
Elaboré avec du lait de Bretagne et Pays de la Loire, le beurre Paysan Breton est aussi local que sa recette est authentique !
Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 50 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.
Découvrez la recette québécoise des ketchups aux fruits, made in France !
Rhône
Découvrez les délicieuses pâtes artisanales de Luisa et son fils Riccardo, dont leur recette unique de raviolis au citron de menton !
Alpes-Maritimes
Des autruches en France ? Oui c'est possible avec Sylvette et son mari Emmanuel.
Seine-et-Marne
Savoir-faire
Le lait de nos éleveurs et des ingrédients de qualité : Paysan Breton vous offre le meilleur, en tout simplicité !
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