Gagnez un séjour en Bretagne !
Producteur
Marc renoue avec la tradition médiévale du sirop qui servait d'ingrédient culinaire.
Yvelines
C’est en Haute Vallée de Chevreuse que Marc s'est installé pour sublimer dans ses cuves les fleurs, les fruits, les épices et les plantes qu'il a étudié durant 20 ans. Artisan siroper, ou créateur de sirops, il rennoue avec la tradition médiévale du sirop qui servait alors d'ingrédient culinaire. Elaborés de façon artisanale dans son aterlier, ils sont sans colorant, sans arôme et sans conservateur. Lorsque vous pénétrez dans ce laboratoire, vous pouvez y découvrir quelques macérations, infusions et autres décoctions aux parfums des plus délicats aux plus envoûtants. Possibilité de visiter ou de participer à des ateliers.
Marc a également décidé d'ouvrir son bar às sirop pour que vous puissiez déguster ses préparations. Mignonette choisie, son grand verre et sa paille à la main, vous voilà installés dans une ambiance cosy à déguster le nec plus ultra des sirops. Un léger bruit de carillon et vous entrez dans la boutique envahie d’effluves des plus chaleureuses aux plus subtiles. Un sourire et un accueil personnalisé vous y attendent. Devant vous, des sirops gourmands classés selon 5 familles de saveurs : les Aromatiques, les Fruitées, les Florales, les Épicées et les Torréfiées. Découvrez la multitude de nectars aux saveurs traditionnelles, insolites ou rares, que Marc vous propose.
Produit du mois
Elaboré avec du lait de Bretagne et Pays de la Loire, le beurre Paysan Breton est aussi local que sa recette est authentique !
Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 50 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.
Découvrez la recette québécoise des ketchups aux fruits, made in France !
Rhône
Découvrez les délicieuses pâtes artisanales de Luisa et son fils Riccardo, dont leur recette unique de raviolis au citron de menton !
Alpes-Maritimes
Des autruches en France ? Oui c'est possible avec Sylvette et son mari Emmanuel.
Seine-et-Marne
Savoir-faire
Le lait de nos éleveurs et des ingrédients de qualité : Paysan Breton vous offre le meilleur, en tout simplicité !
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