Garçon Lait Fermenté Paysan Breton

Engagée pour nos éleveurs

Paysan Breton est une marque coopérative. Bien plus qu’un mot, c’est un engagement.

Paysan Breton appartient aux 7000 éleveurs laitiers regroupés en Coopératives dont le lait sert à la fabrication de nos produits. La vocation de notre entreprise coopérative est d’assurer les débouchés au lait produit par les adhérents, la pérennité des exploitations et le développement du territoire. Du fait de son statut coopératif, elle est non délocalisable. L’entreprise coopérative collecte l’ensemble du lait des éleveurs et le transforme sur ses sites de fabrication en Bretagne et Loire-Atlantique. L’objectif est de valoriser le lait à travers la fabrication de produits laitiers (Beurres, Fromages Fouettés, Laits Fermentés, Crêpes…). 

Le goût de bien faire nos éleveurs Paysan Breton

 Paysan Breton porte les valeurs de la coopération : solidarité, responsabilité et équité. Les éleveurs sont investis dans l’avenir de la marque et participent aux prises de décisions. Leur Coopérative les accompagne au quotidien dans la gestion de leur exploitation : conseils des techniciens lait et nutrition, formations, mise à disposition d’outils informatiques, partage de bonnes pratiques... La coopérative peut également, dans certains cas, proposer à ses adhérents des aides financières.

Les exploitations de nos éleveurs sont familiales, à taille humaine. La Coopérative a à cœur la transmission d’une génération à l’autre, permettant de conserver le savoir-faire et le dynamisme du territoire.

 

 

Paysan Breton Le goût de bien faire Pour nos éleveurs éleveurs et techniciens

 

 

Nos engagements passent bien sûr par nos éleveurs. L’ensemble des producteurs de lait de Paysan Breton s’engage à respecter la Charte Qualité et Développement Durable. Plus qu’impliqués, ils sont moteurs dans la mise en œuvre de cette charte, qui porte sur des domaines larges de la production laitière : qualité du lait et des produits, environnement, santé et bien-être animal, développement des hommes et du territoire…