Animation culinaire pour le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande 460g

Un pot généreux pour un quotidien savoureux !

A l’occasion du lancement de son nouveau produit, le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature 460g, Paysan Breton a organisé une animation culinaire le 11 avril dernier,  orchestrée par le chef Martial Enguehard, Meilleur Ouvrier de France. L’atelier de Martial a accueilli des journalistes et des blogueurs pour une dégustation savoureuse, généreuse et remplie de fraîcheur !

Le Chef Martial Enguehard a proposé aux invités de goûter à la texture unique et légère du  Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande avec trois préparations tartinables. Ainsi, ils ont pu remarquer les multiples usages du Fromage Fouetté Madame Loïk et les succulentes préparations faciles à réaliser : Tartinade de tomates grillées, tapenade d'olives noires revisitée, brandade froide de thon ... Les invités se sont régalés !

Le Chef a également concocté un Paris-Brest salé à l'avocat et au tarama et une  Mousse au chocolat aux pépites de Madame Loïk devant les regards attentifs des convives qui les ont ensuite dégustés.

Fabriqué en Bretagne avec le lait des éleveurs adhérents, le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande, un des produits phare de Paysan Breton, est déjà disponible en format 150g et 300g. Ce nouveau pot généreux de 460g promet donc de ravir les plus gourmands ! 

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Les Crêpes L'Authentique

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