Comment réaliser une sauce salade légère avec du Lait Fermenté ?

Pour réaliser cette sauce légère c'est très simple : 

- Cassez les œufs, séparez les blancs des jaunes.
- Epluchez, dégermez l’ail.
- Dans le bol d’un blinder, déposez les jaunes d’œufs, le piment et l’ail. Mixez et versez l’huile et le vinaigre, mixez de nouveau jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez le parmesan et le Lait Fermenté Paysan Breton. Mixez rapidement. Réservez au frais jusqu’à utilisation. 

 

Bon appétit ! 

Produit du mois

Le Fromage Fouetté Madame Loïk !

9 saveurs et des valeurs plein le pot en carton: élaborées avec du lait de Bretagne et Pays de la Loire et des ingrédients français, nos recettes sont sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiels !

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Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette

De petits morceaux d’échalotes de tradition cultivées en Bretagne, de la ciboulette fraîche finement ciselée et cueillies en Bretagne, alliés à la fraîcheur du fromage à tartiner Madame Loïk, comment ne pas succomber ?

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