Scones au Lait Ribot

Cette semaine, Paysan Breton vous fait voyager avec cette recette qui vient tout droit d'Irlande. Accompagnés de confiture et de Crème Fraîche Paysan Breton, les scones se dégustent avec du thé pour un Irish breakfast authentique.

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Push cake aux crêpes, mascarpone et citron

De jolis push-cake pour un goûter party avec les enfants !  Avec les Crêpes Vanillée Paysan Breton, fabriquées avec du bon beurre et du lait frais de Bretagne, elles ajoutent du moelleux, de la générosité et du fondant à cette recette qui en met plein les yeux. 

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Juillet - Prenez le temps de bruncher

En juillet, le soleil et la chaleur qui l’accompagne (en tout cas, on l’espère) nous invitent à activer le mode « Vacances, j’oublie tout ». Tout ? Certainement pas de combler nos papilles lors d’un brunch gourmand et savoureux ! Au programme : du sucré, du salé, de l’œuf en veux-tu en voilà, et surtout beaucoup de douceur. 

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Pancakes salés, quenelle de Fromage Fouetté Madame Loïk et œuf mollet

Moelleux et gourmands, les pancakes sont souvent accompagnés de confiture, de pâte à tartiner ou de miel. Cette semaine, le chef Paysan Breton vous propose des pancakes salés, une belle idée pour les déguster autrement ! Avec du fromage à tartiner Madame Loïk et des tranches de lard légèrement dorées, vous allez vite y succomber. 

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Sablés aux fruits

Avec son juste équilibre entre le Doux et le Demi-sel, le nouveau beurre La Pointe de Sel est parfait pour vos recettes sucrées.Pour un goûter rempli de gourmandise, laissez-vous tenter par ces sablés aux fruits rouges ! 

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Le pique-nique, un moment nature

 Le pique-nique c’est le moment que l’on attend tous lorsque les beaux jours arrivent. Lorsque l’été pointe le bout de son nez, la tentation de s’évader le temps d’un repas est grande. Et pour changer du barbecue, pourquoi  ne pas partir en pique-nique ? À la plage, près d’un lac ou encore en forêt, le pique-nique s’adapte à vos envies ! C’est le moment de réunir sa famille et ses amis pour passer un moment nature et convivial. L’occasion de partager de bons moments tout en régalant son entourage.

Milk Shake framboise et vanille

Rien de tel qu'un Milk Shake au Lait Fermenté lorsque les beaux jours arrivent ! Paysan Breton vous a concocté un Milk Shake framboise vanille et banane. Un délice rafraîchissant !

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Brochettes de fruits et Crêpes Fourrées au Fondant et Morceaux de Chocolat

Une recette fraîcheur parfaite pour un week-end ensoleillé ! L'acidité de ces fruits de saison se mariera parfaitement avec le croquant du chocolat et le fondant de la Crêpe ! Bon appétit ! 

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Juin - Voyagez autour du monde avec le lait fermenté

On le connaît sous le nom de babeurre, lait ribot, lassi ou encore lben. Le lait fermenté existe depuis des millénaires partout dans le monde : de notre Bretagne adorée à l’Inde, en passant par le Moyen-Orient, la Mongolie ou les États-Unis.

A siroter ou à déguster, avec Le Lait Fermenté Paysan Breton, il y en a pour tous les goûts.Découvrez nos recettes et faites voyager vos papilles!

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