• Recette Paysan Breton •

Avocado toasts

Avocado toasts
4 pers.
13 min
avocado toast Madame Loik Ail et fines herbes Paysan Breton Fromage fouetté

L'avocado toast revisité par Madame Loïk ça donne une recette légère, délicieuse et très tendance !

Les ingrédients

  • 150g de Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes Paysan Breton
  • 4 tranches de pain
  • 2 avocats
  • 2 oignons frais
  • 2 cuillères à soupe de pois chiche
  • Quelques feuilles de roquette
  • Quelques feuilles de coriandre
  • Citron
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Méthode

  1. Épluchez et écrasez l’avocat à la fourchette et ajoutez du jus de citron.
  2. Découpez l’oignon frais.
  3. Prélevez quelques feuilles de coriandre.
  4. Rincez les pois chiches.
  5. Faites grillez les tranches de pain.
  6. Tartinez l’avocat sur les tranches de pain, déposez par dessus les morceaux d’oignons, les feuilles de roquette, les feuilles de coriandre, les pois chiches et terminez en déposant le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes à l’aide d’une petite cuillère.
  7. Au moment de servir, ajoutez un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.
Astuce Paysan Breton

Choisissez les avocats bien mûrs pour pouvoir les écraser facilement. Si vous n’aimez pas la coriandre, vous pouvez la remplacer par de la menthe. 

• Autres idées recettes •

Croque-monsieur figue et noix; Fromage Fouetté Madame Loïk Noix Figue; Paysan Breton; 320x280

• Recette Paysan Breton •

Croque-monsieur figues et noix

Sucettes salées, Fromage Fouetté Madame Loïk au Sel de Guérande, Paysan Breton, 320x280

• Recette des P'tits chefs •

Sucettes salées

Feuilletés au fromage et chorizo, Formage Fouetté Madame Loïk au Sel de Guérande, Paysan Breton, 320x280

• Recette Paysan Breton •

Feuilletés au fromage et chorizo

Recette Toast saumon agrume, Beurre Moulé La Pointe de Sel, Paysan Breton, 320x280

• Recette Paysan Breton •

Toasts saumon agrumes

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Le saviez-vous •

Le Fromage Fouetté Madame Loïk a vu le jour il y a 18 ans et s’appelait à l’origine "Les recettes de Madame Loïk".

• Astuce de chefs •

Comment composer un plateau de fromages avec le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes ?

PaysanBreton

Cette année pour la Chandeleur on mise sur l'orig...