• Recette Paysan Breton •

Bagel poulet poivron et tomate

Bagel poulet poivron et tomate
4 pers.
15 min
10 min
Recette Bagel poulet poivron tomate 1240x775 Paysan Breton

Les ingrédients

  • 150g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au sel de Guérande Paysan Breton
  • 4 bagels au sésame
  • 2 filets de poulet
  • 8 feuilles de roquette
  • ½ courgette
  • 1 poivron rouge (ou jaune)
  • 8 pétales de tomates séchées (ou confites)
  • 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • poivre du moulin

Méthode

  1. Préchauffez le four à 140°C (th.3).
  2. Grillez les filets de poulet 2 minutes sur chaque face. Terminez la cuisson 5 à 7 minutes au four (selon l’épaisseur du morceau de viande). Coupez la volaille en tranches.
  3. Lavez la courgette et le poivron. Coupez-les en fines rondelles et saisissez-les quelques minutes à l’huile d’olive (ils doivent rester croquants). Assaisonnez. Coupez les tomates séchées en morceaux.
  4. Coupez les bagels en 2 horizontalement, garnissez la base de Fromage Fouetté Nature au sel de Guérande. Placez la roquette, les tranches de poulet et les légumes en alternant les couleurs. Arrosez d’un trait d’huile d’olive. Couvrez de la partie supérieure du pain et dégustez.
Astuce Paysan Breton

Pour relever le goût, il est possible d’ajouter de la tapenade noire à cette recette.

L'avis des consommateurs

Il n'y a pas encore d'avis sur ce produit. Laissez-nous vos impressions.

Ajouter un commentaire

• Autres idées recettes •

Medaillon lotte noix beurre moulé pointe de sel paysan breton 320x280 BD

• Recette Paysan Breton •

Médaillons de lotte aux noix

soupe potage veloute legume fromage a tartiner madame loik paysan breton

• Recette Paysan Breton •

5

Soupe de légumes au Bleu

Club sandwich rillettes de Poulet, bleu et tomates BD

• Recette Paysan Breton •

Club sandwich rillettes de poulet, bleu et tomates

bagel bacon bleu Roquette Oignon caramélisés paysan breton madame loik

• Recette Paysan Breton •

Bagel bacon bleu oignon caramélisés roquette

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Le saviez-vous •

Le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature peut servir à la préparation de plats salés mais aussi de desserts sucrés, tels que les cheesecakes.

• Astuce de chefs •

Bien commencer la journée avec des tartines complètes

• Astuce de chefs •

Utiliser le Madame Loïk dans des recettes sucrées