Briochettes au sucre

Ajouter aux favoris

Donnez votre avis
Briochettes au sucre
Recette Brioche au sucre beurre doux 1240x775 Paysan Breton
6 pers.
40 min
2 h
12 min

Ingrédients

  • 330g de Beurre Doux Paysan Breton
  • 500g de farine
  • 60g de sucre
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 sachets de levure de boulanger
  • 6 oeufs + 1 jaune
  • 50g de perles de sucre

Découvrir

Méthode

  1. Mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez les oeufs et la levure, puis pétrissez pendant 3 minutes. Ajouter le beurre mou et pétrir encore 15 minutes environ, jusqu'à ce que la pâte se détache toute seule des parois du bol.
  2. Couvrez d'un torchon propre et laisser reposer jusqu'à ce que la pâte double de volume.
  3. Filmez la pâte et réservez-la 1h au réfrigérateur.
  4. Divisez la pâte en pâtons et placez-les dans des moules à briochette beurrés et laissez gonfler encore 1h.
  5. Badigeonnez de jaune d’œuf, saupoudrez de perles de sucre et enfournez 12 minutes à 180°C.
Astuce Paysan Breton

Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des zestes d’orange à votre pâte à brioche.

Avis

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez le vôtre

Vous aimerez aussi

Profiteroles vanille chocolat

Recette profiteroles vanille chocolat

Yaourt à boire aux fraises

Pancakes au Lait Ribot

Milkshake Mangue Passion

Nos réductions

Ça vous a mis en appétit ?

Des coupons à imprimer sur une sélection de produits

Ça vous a mis en appétit ?
Je me connecte

Pour télécharger des bons de réduction, ajouter une recette en favoris ou participer aux jeux, vous devez vous connecter

Mot de passe oublié ?

Ou

Pas encore de compte ?

Je me créé mon compte
Merci,

N'oubliez pas d'aller en magasin, vos coupons ont une durée limitée !

Se connecter pour de bon

Recevez chaque mois l'Actu du Bon

Pour plus d’information sur le traitement de vos données à caractère personnel ou sur la suppression de votre compte, vous pouvez consulter notre politique de protection des données.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir recevoir vos coupons de réduction par mail, nous avons besoin de votre code postal.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir imprimer vos coupons de réduction, nous avons besoin de votre code postal.

arrow_back arrow_downward arrow_forward arrow_upward close facebook home instagram keyboard_arrow_down keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right keyboard_arrow_up pinterest twitter youtube