• Recette Paysan Breton •

Cinnamon Rolls de Crêpes

Cinnamon Rolls de Crêpes
4 pers.
15 min
10 min
cinnamon rolls crêpes authentique beurre moulé doux paysan breton

Les ingrédients

  • 1 paquet de Crêpes L’Authentique Paysan Breton
  • 80g de Beurre Moulé Doux Paysan Breton
  • 40g de sucre cassonade
  • 1 cuillère à café de cannelle

Méthode

  1. Faites fondre sur feu doux le Beurre Moulé Doux, le sucre et la cannelle.
  2. Dépliez chaque Crêpe L’Authentique en deux pour obtenir un demi-cercle.
  3. Rabattez la partie arrondie sur la Crêpe pour former un rectangle.
  4. Badigeonnez de Beurre fondu.
  5. Enroulez chaque Crêpe sur elle-même dans la longueur.
  6. Coupez chaque rouleau obtenu en deux et placez-les debout dans un plat à gratin.
  7. Arrosez les Crêpes du reste de Beurre aromatisé.
  8. Faites préchauffer votre four à 190°C et enfournez pour 5 à 10 minutes, le temps de faire dorer.
Astuce Paysan Breton

Nous vous conseillons d’ajouter un peu de jus de citron dans le beurre aromatisé, en plus de la cannelle. Le mariage citron et cannelle est un délice !

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