Clafoutis au chou romanesco et chèvre

Ajouter aux favoris

Donnez votre avis
Clafoutis au chou romanesco et chèvre
Clafoutis au chou romanesco et chèvre
4 pers.
20 min
40 min

Ingrédients

  • 1 chou romanesco
  • 1 bûche de chèvre
  • 60 g de farine
  • 35 cl de lait
  • 3 œufs
  • 20 g de beurre La Pointe de Sel Paysan Breton
  • Thym
  • Sel
  • Poivre

Découvrir

Où trouver ce produit ?

Méthode

  1. Faites cuire le chou romanesco en petits bouquets dans un grand volume d’eau pendant 7 mn. Dans une poêle, faites chauffer le beurre et ajoutez les bouquets de chou romanesco afin de terminer la cuisson. Salez et poivrez.
  2. Mélangez la farine et le sel dans un saladier. Ajoutez les œufs un à un et mélangez. Incorporez le lait et mélangez à nouveau afin d’obtenir un mélange bien lisse.
  3. Beurrez un moule à gratin et versez la pâte. Ajoutez le chou romanesco et des tranches de fromage de chèvre et enfournez pendant 40 mn à 200°C.
Astuce Paysan Breton

Remplacez le chou romanesco par du brocoli et le fromage de chèvre par de l’Emmental Râpé Paysan Breton. 

Avis

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez le vôtre

Vous aimerez aussi

Recette Aubergines, tomates et pois chiches rôtis, sauce curry au lait ribot

Recette Aubergines, tomates et pois chiches rôtis, sauce curry au lait ribot

Tortillas Bowl

Tortillas Bowl

Salade Panzanella

Salade Panzanella

Tarte aux carottes et Fromage Fouetté Madame Loïk

Tarte aux carottes et Fromage Fouetté

Nos réductions

Ça vous a mis en appétit ?

Des coupons à imprimer sur une sélection de produits

Ça vous a mis en appétit ?
Je me connecte

Pour télécharger des bons de réduction, ajouter une recette en favoris ou participer aux jeux, vous devez vous connecter

Mot de passe oublié ?

Ou

Pas encore de compte ?

Je me créé mon compte
Merci,

N'oubliez pas d'aller en magasin, vos coupons ont une durée limitée !

Vous y êtes presque

Pour pouvoir recevoir vos coupons de réduction par mail, nous avons besoin de votre code postal.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir imprimer vos coupons de réduction, nous avons besoin de votre code postal.

arrow_back arrow_downward arrow_forward arrow_upward close facebook home instagram keyboard_arrow_down keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right keyboard_arrow_up pinterest twitter youtube youtube