• Recette Paysan Breton •

Crêpes sucrées-salées, roulées au Fromage Fouetté Madame Loïk

Crêpes sucrées-salées, roulées au Fromage Fouetté Madame Loïk
4 pers.
20 min
Recette Roulées de crêpes 1240x775 Paysan Breton

Cette semaine, Paysan Breton vous propose une recette sucrée / salée. A l'apéritif ou pour le dessert, ces roulées de crêpes vont vous surprendre !

Les ingrédients

  • 4 Crêpes L’Authentique Paysan Breton
  • 150g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande Paysan Breton
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 10 noix
  • 1 orange

Méthode

  1. Epluchez l’orange à vif avec un couteau et récupérez les suprêmes en passant la lame du couteau de chaque côté des membranes.
  2. Coupez les suprêmes en petits morceaux.
  3. Concassez les cerneaux de noix.
  4. Tartinez chaque Crêpe L’Authentique de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande.
  5. Arrosez de miel, répartissez les cerneaux de noix et les dés de suprêmes d’orange.
  6. Roulez les Crêpes sur elles-mêmes et coupez en tronçons.
  7. Servez aussitôt.
Astuce Paysan Breton

Ces bouchées remplacent à la fois le fromage et le dessert. Proposez-les en fin de repas.

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