• Recette Paysan Breton •

Crumble chèvre courgettes

Crumble chèvre courgettes
6 pers.
Recette Crumble chèvre courgettes 1240x775 Paysan Breton

Les ingrédients

  • 125g de Beurre aux Cristaux de Sel de Guérande Paysan Breton
  • 4 courgettes
  • 150g de fromage de chèvre
  • 125g de farine
  • 100g de chapelure
  • Sel et poivre

Méthode

  1. Préchauffez le four à 200°C. Coupez les courgettes en dés et faites-les revenir 5 minutes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
  2. Coupez le fromage de chèvre en petits morceaux.
  3. Dans un saladier mélangez le beurre aux cristaux de sel de Guérande Paysan breton coupé en petits morceaux avec la farine et la chapelure jusqu’à l’obtention d’un sable grossier.
  4. Versez les courgettes dans un plat à gratin, ajoutez les morceaux de fromage de chèvre et recouvrez de pâte à crumble.
  5. Enfournez 25 minutes.
Astuce Paysan Breton

Dégustez ce crumble salé bien chaud accompagné d’une salade verte.

• Autres idées recettes •

Lasagne champignon potiron, Emmental, Beurre Moulé la Pointe de Sel, Paysan Breton, 320x280

• Recette Paysan Breton •

Lasagne aux champignons et potiron

Medaillon lotte noix beurre moulé pointe de sel paysan breton 320x280 BD

• Recette Paysan Breton •

Médaillons de lotte aux noix

oeuf benedicte benedictine beurre moulé pointe de sel paysan breton

• Recette Paysan Breton •

Œufs Bénédicte

empanadas automne creme fraiche epaisse paysan breton 320x280

• Recette Paysan Breton •

Empanadas automnales

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Le saviez-vous •

Le sel dans le beurre permet une conservation plus longue de ce dernier.

PaysanBreton

Envie de terminer le repas sur une note de sucré ...

Paysan Breton - Au nom du bon

...