Recettes de saison

Scones au Lait Ribot

4 pers.
25 min
15 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Beurre La Pointe de Sel Moulé

Plutôt beurre doux ou beurre salé ? Fini le débat national et les querelles de famille, découvrez la Pointe de Sel !

Où acheter ?
Bons de réduction

Nous utilisons dans cette recette

Le Lait Ribot

Quand la tradition a du bon, et du rafraîchissant !

Où acheter ?
Bons de réduction
Scones au Lait Ribot

Les ingrédients pour :

4 personnes
Ingrédient farine t55
500 g Farine T55
Sucre en poudre
30 g Sucre en poudre
levure chimique
2 c. à c. Levure chimique

Méthode :

  1. Versez dans un saladier la farine, le sucre, la levure et le beurre.
  2. Amalgamez le Beurre Moulé La Pointe de Sel entre vos mains puis versez le Lait Ribot petit à petit tout en pétrissant. Vous devez obtenir une boule homogène.
  3. Etalez cette pâte sur un plan de travail fariné sur 1,5 cm d’épaisseur.
  4. Découpez des ronds de pâte avec un petit verre ou une verrine.
  5. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Faites préchauffer votre four à 180°C, chaleur tournante et enfournez pour 15 minutes.

Astuce Paysan Breton

Servez ces scones encore tièdes. Coupez-les en deux et garnissez-les de notre Crème Fraîche Epaisse et d’un peu de confiture.

 

Créez votre

Livret recettes

On a trouvé la solution idéale pour que vous ayez toujours vos meilleures recettes sous la main : un livret de recette personnalisé !
Vous n'avez plus qu'à sélectionner vos recettes pour les ajouter à votre livret.

Je crée mon livret

Vous aimerez aussi

Ces recettes

Jetez un oeil par ici pour enrichir vos livrets de recettes, repas et trouver encore plus d'idées à faire en cuisine !

Voir toutes les recettes
Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

L'actu du bon

Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

S’abonner à notre newsletter, c’est recevoir tous les mois notre sélection de recettes de saison pour des repas hauts en saveurs, c'est profiter de nos jeux et de nos bons de réduction sur vos produits préférés… Alors qu’attendez-vous ?

Je souhaite m'abonner aux newsletters Paysan Breton (réductions, recettes, astuces, jeux, actualités, engagements) et autorise pour cela Paysan Breton à utiliser mes données personnelles. Je peux gérer mes préférences et abonnements depuis mon compte Paysan Breton. A tout moment, je peux me désinscrire en cliquant sur le lien prévu dans chaque newsletter.

Donnez votre avis

L'avis des consommateurs

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez votre avis