Recettes de saison
Gâteau aux pommes, chocolat et Lait Ribot
4 pers.
30 min
30 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Beurre Doux Moulé
Savourez notre beurre doux de tradition au goût crémeux et aux jolies cannelures.
Les ingrédients pour :
4
personnes
175
g
Farine
140
g
Sucre en poudre
3
Oeufs
2
Pommes
75
g
Chocolat noir
1
sachet
Levure chimique
Méthode :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez et coupez les pommes en dés.
- Hachez grossièrement le chocolat en pépites.
- Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez les œufs et le lait ribot Paysan Breton et fouettez bien le tout.
- Ajoutez la farine et la levure, mélangez puis ajoutez les pommes et le chocolat.
- Versez dans un moule beurré et fariné puis enfournez 35 minutes.
Astuce Paysan Breton
Cette recette peut être réalisée de manière individuelle. D’autres fruits peuvent remplacer les pommes (poires, abricots …).
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