Jack Be Little façon œuf cocotte et fondue de poireaux

Ajouter aux favoris

Donnez votre avis
Jack Be Little façon œuf cocotte et fondue de poireaux
Jack Be Little façon œuf cocotte et fondue de poireaux
4 pers.
25 min
40 min

Ingrédients

  • 4 Jack Be Little
  • 2 poireaux
  • 4 œufs
  • 20 g de beurre doux Paysan Breton
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Découvrir

Où trouver ce produit ?

Méthode

  1. Cuire les Jack Be Little dans un grand volume d’eau pendant 20 mn.
  2. Pendant ce temps réalisez une fondue de poireaux. Lavez et émincez les poireaux. Faites fondre 10g de beurre dans une casserole, ajoutez les poireaux et salez. Laissez cuire à couvert 10 mn.
  3. Sortez les Jack Be Little de l’eau, coupez leur chapeau et évidez-les. Ajoutez une noix de beurre au fond de chaque Jack Be Little. Déposez une cuillerée de fondue de poireaux et casser un œuf dans chaque courge. Salez et poivrez.
  4. Préchauffez le four à 180°C et enfourner les Jack Be Little farcies 20 mn. A la sortie du four, ajoutez quelques brins de ciboulette émincée. Dégustez les Jack Be Little façon œuf cocotte avec quelques mouillettes de pain.
Astuce Paysan Breton

Remplacez la fondue de poireaux par des champignons revenus au beurre. Et pour plus de gourmandise, ajoutez du gruyère Paysan Breton pour faire gratiner l’œuf cocotte.

Avis

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez le vôtre

Vous aimerez aussi

Recette Aubergines, tomates et pois chiches rôtis, sauce curry au lait ribot

Recette Aubergines, tomates et pois chiches rôtis, sauce curry au lait ribot

Tortillas Bowl

Tortillas Bowl

Salade Panzanella

Salade Panzanella

Tarte aux carottes et Fromage Fouetté Madame Loïk

Tarte aux carottes et Fromage Fouetté

Nos réductions

Ça vous a mis en appétit ?

Des coupons à imprimer sur une sélection de produits

Ça vous a mis en appétit ?
Je me connecte

Pour télécharger des bons de réduction, ajouter une recette en favoris ou participer aux jeux, vous devez vous connecter

Mot de passe oublié ?

Ou

Pas encore de compte ?

Je me créé mon compte
Merci,

N'oubliez pas d'aller en magasin, vos coupons ont une durée limitée !

Vous y êtes presque

Pour pouvoir recevoir vos coupons de réduction par mail, nous avons besoin de votre code postal.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir imprimer vos coupons de réduction, nous avons besoin de votre code postal.

arrow_back arrow_downward arrow_forward arrow_upward close facebook home instagram keyboard_arrow_down keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right keyboard_arrow_up pinterest twitter youtube youtube