• Recette Paysan Breton •

Makis de jambon cru

Makis de jambon cru
4 pers.
15 min
30 min
Recette Makis de jambon cru 1240x775 Paysan Breton

Les ingrédients

  • 150g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande Paysan Breton
  • 8 tranches de jambon cru (type Serrano, Bayonne …)
  • 8 feuilles de salade croquante (type sucrine)
  • 8 cuillerées à café de tapenade de tomates
  • 4 cuillerées à café de miel d’acacia (ou toutes fleurs)

Méthode

  1. Regroupez 4 feuilles de salade, roulez-les et taillez-les en lanières. Réitérez l’opération avec le reste de feuilles.
  2. Etalez sur le plan de travail 2 tranches de jambon cru en les chevauchant. Réitérez l’opération avec le reste de tranches. Couvrez-les de Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande. Disposez dessus la tapenade de tomates, le miel, la chiffonnade de salade. Roulez l’ensemble en serrant bien. Placez au frais 30 minutes.
  3. Découpez en tronçons d’environ 3cm et dégustez !
Astuce Paysan Breton

Une crème d’artichaut pourra remplacer la tapenade de tomates.

• Autres idées recettes •

Trio d’œufs mimosa au Fromage Fouetté Paysan Breton 320x280

• Recette Paysan Breton •

Trio d’œufs mimosa au Fromage Fouetté

Recette Roulés au Fromage Fouetté et tomates confites 320x280

• Recette Paysan Breton •

Roulés au Fromage Fouetté et tomates confites

bagel poulet légumes fromage à tartiner Madame Loik Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Bagel poulet et légumes d'été

Recette Pancakes salés, Fromage Fouetté Madame Loïk BD Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Pancakes salés, quenelle de Fromage Fouetté Madame Loïk et œuf mollet

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Le saviez-vous •

Le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature peut servir à la préparation de plats salés mais aussi de desserts sucrés, tels que les cheesecakes.

• Astuce de chefs •

Bien commencer la journée avec des tartines complètes

• Astuce de chefs •

Utiliser le Madame Loïk dans des recettes sucrées