• Recette Paysan Breton •

Mini pizza tomates échalote et ciboulette

Mini pizza tomates échalote et ciboulette
4 pers.
Recette Mini pizza tomates échalote ciboulette 1240x775 Paysan Breton

Les ingrédients

  • 150g de Fromage Fouetté Echalote Ciboulette Paysan Breton
  • 1 pâte à pizza
  • 20cl de coulis de tomate
  • Une dizaine de tomates cerises
  • 1 poignée de roquette
  • 2 cuillères à soupe de pignons de pin

Méthode

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Déroulez la pâte à pizza et découpez des disques avec un emporte-pièce rond ou avec un verre.
  3. Nappez les disques de coulis de tomate en laissant un bord d’un cm environ.
  4. Déposez le Fromage Fouetté Echalote et Ciboulette Paysan Breton sur chaque mini pizza.
  5. Disposez les tomates cerises coupées en deux par-dessus puis saupoudrez de pignons de pin.
  6. Enfournez 10 minutes puis parsemez de roquette au moment de servir.
Astuce Paysan Breton

Délicieuses et légères ces mini pizzas peuvent également être agrémentées de jambon, olives ou champignons selon vos goûts.

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