• Recette Paysan Breton •

Nems de Camembert aux tomates confites

Nems de Camembert aux tomates confites
4 pers.
15 min
Recette Nems Camembert tomates confites 1240x775 Paysan Breton

Les ingrédients

  • 1 Camembert Kergall Paysan Breton
  • 6 feuilles de brick
  • 8 tomates confites (à l’huile d’olive)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Dans cette recette

Méthode

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 5-6).
  2. Découpez le Camembert Kergall en petits cubes de 1cm environ.
  3. Découpez les tomates en petits morceaux et mélangez-les aux cubes de Camembert.
  4. Etalez une feuille de brick, coupez-la en deux et badigeonnez chaque moitié d’huile d’olive.
  5. Sur une moitié de feuille, disposez, sur la partie basse (pointe), l’équivalent d’une cuillère à soupe de préparation de Camembert et tomates confites. Rabattez les bords extérieurs d’1cm environ et roulez la feuille de bas en haut en la maintenant bien serrée.
  6. Fixez ensuite le rouleau avec un petit pic et disposez-le sur une plaque de cuisson. Poursuivez de la même manière pour le reste des feuilles et la farce.
  7. Enfournez la plaque 8 minutes.
  8. Dégustez bien chaud !
Astuce Paysan Breton

Vous pouvez ajoutez sur le dessus des petits rouleaux, avant de les enfourner, des graines de pavot ou sésame pour plus de saveurs. Dans ce cas, prévoir l’équivalent d’une cuillère à soupe.

• Autres idées recettes •

Rillettes maquereaux gingembre Madame Loïk Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Rillettes de maquereaux au gingembre

recette verrines printemps radis madame loik paysan breton

• Recette Paysan Breton •

Verrines de printemps au radis rose

Recette Tartine Fromage Fouetté Madame Loïk au Bleu Paysan Breton et Figues

• Recette Paysan Breton •

Tartines au Bleu et aux figues

Recette Bagel d'été bacon melon beurre La pointe de Sel Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Bagels d’été

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Le saviez-vous •

Le Camembert, comme tous les fromages, est source de calcium. 30 g  de camembert couvrent 20 % de l’apport journalier conseillé pour un adulte ! Il est également source de vitamines.

PaysanBreton

Un air de vacances au cœur de l'assiette ! #paysa...

PaysanBreton

L'inconditionnel brunch du dimanche : Simple & Eff...