Nid de crêpes au citron

Ajouter aux favoris

Donnez votre avis
Nid de crêpes au citron
Recette Nid de crêpes au citron 1240x775 Paysan Breton
4 pers.
12 min
10 min

Ingrédients

  • 8 Crêpes L’Authentique Paysan Breton
  • 20g de Beurre Moulé Demi-Sel Paysan Breton
  • 4 framboises (ou autres fruits)
  • Pour la crème au citron :
  • 50g de Beurre Moulé Doux Paysan Breton
  • 3 œufs
  • 80g de sucre
  • 2 citrons

Découvrir

Les Crêpes L'Authentique
Où trouver ce produit ?
Où trouver ce produit ?
beurre demi-sel Paysan Breton
Où trouver ce produit ?

Méthode

  1. Réalisez la crème au citron : pressez les citrons, récupérez le jus. Cassez les œufs, déposez-les dans une casserole avec le sucre, le jus de citron. Faites cuire à feu moyen en remuant environ 5 minutes. La crème va épaissir (surveillez la cuisson, il ne faut pas la laisser bouillir). Retirez du feu et ajoutez le Beurre Moulé Demi-sel coupé en morceaux.
  2. Préchauffez le four à 160°C (th.6).
  3. Taillez les crêpes L’Authentique en deux. Badigeonnez-les de beurre fondu.
  4. Dans des moules en inox de 8 à 10 centimètres de diamètre, placez une moitié de crêpe. Disposez dessus l’autre moitié de manière à former un nid. Enfournez et faites cuire 5 à 6 minutes. Retirez du four et laissez refroidir, garnissez de crème au citron. Surmontez d’une framboise.
Astuce Paysan Breton

Vous pouvez aussi décorer ce nid de quelques zestes de citron confits.

Avis

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez le vôtre

Vous aimerez aussi

Risotto verde

Risotto verde

Patate douce rôtie, guacamole et feta

Patate douce rôtie, guacamole et feta

Recette Dhal de lentilles corail

Dhal de lentilles corail

Crêpe lapin pomme-caramel

Crêpe lapin pomme-caramel

Nos réductions

Ça vous a mis en appétit ?

Des coupons à imprimer sur une sélection de produits

Ça vous a mis en appétit ?
Je me connecte

Pour télécharger des bons de réduction, ajouter une recette en favoris ou participer aux jeux, vous devez vous connecter

Mot de passe oublié ?

Ou

Pas encore de compte ?

Je me créé mon compte
Merci,

N'oubliez pas d'aller en magasin, vos coupons ont une durée limitée !

Vous y êtes presque

Pour pouvoir recevoir vos coupons de réduction par mail, nous avons besoin de votre code postal.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir imprimer vos coupons de réduction, nous avons besoin de votre code postal.

arrow_back arrow_downward arrow_forward arrow_upward close facebook home instagram keyboard_arrow_down keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right keyboard_arrow_up pinterest twitter youtube youtube