• Recette Paysan Breton •

Pan’club québécois

Pan’club québécois
4 pers.
Recette Pan’club québécois 1240x775 Paysan Breton

Les ingrédients

  • 1 pot de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au sel de Guérande Paysan Breton
  • 8 pancakes
  • 1 citron non traité
  • 4 tranches de truite fumée
  • 12 pousses d’épinards
  • 4 cuillerées à café d’œufs de truite

Méthode

  1. Lavez la peau du citron, râpez les zestes de manière à en obtenir 2 cuillerées à café.
  2. Lavez les pousses d’épinards, essorez-les.
  3. Découpez les tranches de truite en lanières
  4. Etalez le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande sur une face des pancakes. Parsemez de pousses d’épinards, de lanières de truite fumée et de zestes de citron. Déposez les œufs de truite. Couvrez d’un autre pancake. Coupez en 2 et dégustez
Astuce Paysan Breton

Des baies de canneberges peuvent être ajoutées dans le pan’club. Elles amèneront une note acidulée à ce sandwich.

• Autres idées recettes •

Rillettes maquereaux gingembre Madame Loïk Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Rillettes de maquereaux au gingembre

Recette Pancakes en Rubik's Cube Paysan Breton Lait Fermenté

• Recette Paysan Breton •

Pancakes en Rubik's Cube

Recette Clafoutis Abricot Romarin Lait Ribot Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Clafoutis aux abricots et romarin

Recette wrap betteraves crudités Madame Loïk Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Wrap Betteraves Crudités

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Le saviez-vous •

Le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature peut servir à la préparation de plats salés mais aussi de desserts sucrés, tels que les cheesecakes.

• Astuce de chefs •

Bien commencer la journée avec des tartines complètes

• Astuce de chefs •

Utiliser le Madame Loïk dans des recettes sucrées