Pizza étoile

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Pizza étoile
Pizza étoile Paysan Breton
4 pers.
20 min
15 min

Ingrédients

  • 250g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature Sel Réduit Paysan Breton
  • 1 pâte à pizza ronde
  • 1 oignon nouveau
  • 1 petite barquette de tomates cerises
  • 3 tranches de jambon
  • Origan séché
  • Poivre

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Méthode

  1. Étalez votre pâte à pizza en cercle et placez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  2. Incisez-la sur 5 cm au 4 points cardinaux : en haut, en bas, à gauche et à droite.
  3. Puis réalisez une entaille de même longueur à équidistance de celles déjà réalisées. Vous avez en tout 8 incisions à distance égale.
  4. Incisez également au centre une petite croix à 8 branches.
  5. Étalez le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature Sel Réduit sur la pâte à pizza.
  6. Coupez les tranches de jambon en dés et répartissez-les sur la pâte.
  7. Émincez l’oignon et ajoutez-le également sur la pizza.
  8. Rabattez les extrémités de chaque incision sur la garniture pour former une pointe.
  9. Coupez les tomates cerises en dés et déposez-les en quinconce.
  10. Saupoudrez d’origan.
  11. Badigeonnez la pâte avec le jaune d’œuf dilué avec un peu d'eau.
  12. Faites préchauffer votre four à 200°C et enfournez pour 15 minutes.
Astuce Paysan Breton

La pizza étoile se décline à l’infini selon vos envies. Une recette que vous pouvez réaliser avec vos enfants.

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