• Recette de la semaine •

Pizza étoile

Pizza étoile
4 pers.
20 min
15 min
Pizza étoile Paysan Breton

Une pizza en forme d'étoile c'est amusant mais c'est aussi très bon. Grâce au Fromage Fouetté Madame Loïk Nature Sel Réduit Paysan Breton et de délicieuse tomates cerises, toute la famille se régalera autour de cette pizza maison. Alors, pourquoi ne pas la préparer avec vos enfants ? Une activité ludique et gourmande : la garantie d'un bon moment en famille grâce Paysan Breton !

 

Les ingrédients

  • 250 g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature Sel Réduit Paysan Breton
  • 1 pâte à pizza ronde
  • 1 oignon nouveau
  • 1 petite barquette de tomates cerises
  • 3 tranches de jambon
  • Origan séché
  • Poivre

Méthode

  1. Étalez votre pâte à pizza en cercle et placez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  2. Incisez-la sur 5 cm au 4 points cardinaux : en haut, en bas, à gauche et à droite.
  3. Puis réalisez une entaille de même longueur à équidistance de celles déjà réalisées. Vous avez en tout 8 incisions à distance égale.
  4. Incisez également au centre une petite croix à 8 branches.
  5. Étalez le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature Sel Réduit sur la pâte à pizza.
  6. Coupez les tranches de jambon en dés et répartissez-les sur la pâte.
  7. Émincez l’oignon et ajoutez-le également sur la pizza.
  8. Rabattez les extrémités de chaque incision sur la garniture pour former une pointe.
  9. Coupez les tomates cerises en dés et déposez-les en quinconce.
  10. Saupoudrez d’origan.
  11. Badigeonnez la pâte avec le jaune d’œuf dilué avec un peu d'eau.
  12. Faites préchauffer votre four à 200°C et enfournez pour 15 minutes.
Astuce Paysan Breton

La pizza étoile se décline à l’infini selon vos envies. Une recette que vous pouvez réaliser avec vos enfants.

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