• Recette Paysan Breton •

Tartelettes aux poireaux et œufs de saumon

Tartelettes aux poireaux et œufs de saumon
4 pers.
10 min
25 min
Recette Tartelettes poireaux œufs de saumon 1240x775 Paysan Breton

Les ingrédients

  • 100g de Fromage Fouetté Madame Loïk Echalote Ciboulette
  • 1 cuillère à soupe de Crème Fraîche Epaisse Paysan Breton
  • 1 noix de Beurre Doux Paysan Breton
  • 1 pâte brisée
  • 2 blancs de poireaux
  • 1 citron non traité
  • 1 petite boite d’œufs de saumon
  • Sel, Poivre

Méthode

  1. Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre les poireaux émincés dans une poêle avec le beurre.
  2. Prélevez les zestes de citron et ajoutez-les aux poireaux.
  3. Hors du feu, ajoutez le Fromage Fouetté Madame Loïk Echalote Ciboulette et la Crème Fraîche Epaisse et mélangez.
  4. Découpez des disques de pâte brisée avec un emporte-pièce.
  5. Répartissez le mélange aux poireaux sur les disques de pâte brisée. Salez, poivrez et enfournez 15 minutes.
  6. A la sortie du four, parsemez d’œufs de saumon.
Astuce Paysan Breton

Vous pouvez réaliser cette recette en tarte classique à partager ou avec de la pâte à pizza. Vous pouvez remplacer les œufs de saumon par des œufs de truite.

• Autres idées recettes •

Recette Œufs cocottes Beurre La Pointe de Sel BD Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Œufs cocottes « Tulipe »

Crousti'billes de Fromage Fouetté Madame Loïk, Paysan Breton, 320x280

• Recette Paysan Breton •

Crousti'billes de Fromage Fouetté

Gâteau aux 3 laits; Lait Fermenté; Beurre Moulé Doux; Paysan Breton; 320x280

• Recette Paysan Breton •

Gâteau aux 3 laits

Croque-monsieur figue et noix; Fromage Fouetté Madame Loïk Noix Figue; Paysan Breton; 320x280

• Recette Paysan Breton •

Croque-monsieur figues et noix

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Astuce de chefs •

Incorporer le Fromage Fouetté Madame Loïk dans vos préparations

Paysan Breton - Au nom du bon

Découvrez une recette venue tout droit du proche-...

Paysan Breton - Au nom du bon

Les Crêpes Fourrées au Fondant Chocolat et à la...