Recettes de saison

Tartine green au Fromage fouetté Madame Loïk figue et noix

4 pers.
10 min
3 min
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Fromage fouetté madame Loïk figue noix paysan breton

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Le Fromage Fouetté Figue Noix

A tous les férus de sucrés-salés, vous allez adorer notre recette Figue Noix.

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Tartine green au Fromage fouetté Madame Loïk figue et noix

Les ingrédients pour :

4 personnes
Fromage fouetté madame Loïk figue noix paysan breton
150 g Le Fromage Fouetté Figue Noix
Pain aux céréales
8 tranches Pains aux céréales
Concombre
1 Concombre
Petits pois
30 g Petits pois
Oeuf
4 Oeufs
Vinaigre blanc
1 c. à s. Vinaigre blanc
Jus de citron
1 c. à s. Jus de citron
Origan
3 g Origan
Poivre
pincées Poivre

Méthode :

  1. Toastez vos tranches de pain.
  2. Tartinez vos tartines de Fromage Fouetté Madame Loïk.
  3. À l’aide d’un économe, créez des tagliatelles de concombre.
  4. Faites cuire vos petits pois.
  5. Ajoutez les tagliatelles de concombre et les petits pois sur la tartine.
  6. Pochez votre œuf : faites bouillir de l’eau avec du vinaigre blanc.
  7. Portez à ébullition, créez un tourbillon à l’aide d’une cuillère, cassez votre œuf dans un petit récipient puis déposer le dans ce tourbillon.
  8. Remuez de temps en temps et laissez cuire pendant 3 minutes.
  9. Ajoutez votre œuf sur la tartine, un filet d’huile d’olive et de jus de citron, ainsi que le poivre et l’origan.
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