Trio d’œufs mimosa au Fromage Fouetté

Ajouter aux favoris

Trio d’œufs mimosa au Fromage Fouetté
Trio d’œufs mimosa au Fromage Fouetté Paysan Breton 1240x775
4 pers.
20 min
1 h

Ingrédients

  • 180g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature Paysan Breton
  • 75g de Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes Paysan Breton
  • 6 oeufs
  • 1 avocat
  • 1 petite betterave cuite
  • ¼ citron vert
  • 2 cuillères à café de pesto rosso
  • Quelques feuilles de coriandre
  • Quelques feuilles de basilic

Méthode

  1. Faites cuire les œufs 10 minutes dans une eau portée ébullition.
  2. Laissez tiédir avant de les écaler.
  3. Coupez-les en deux et récupérez dans un saladier les jaunes d’œufs.
  4. Prenez 3 petits saladiers.
  5. Versez dans les deux premiers 90g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature puis dans le dernier le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes.
  6. Dans le premier, ajoutez l’avocat coupé en morceaux, le jus de citron vert, un peu de coriandre, 1/3 des jaunes d’œufs et du sel. Mixez la préparation.
  7. Dans le deuxième saladier, ajoutez le pesto rosso, le basilic et la moitié des jaunes d’œufs restants.Mixez.
  8. Dans le dernier saladier (au Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes), ajoutez la betterave et le reste des jaunes d’œufs. Salez et mixez.
  9. Répartissez ces préparations dans des blancs d’œufs cuits.
  10. Réservez 1 heure au frais avant de servir.
Astuce Paysan Breton

Pour une jolie présentation, utilisez une poche à douille cannelée.

Avis

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez le vôtre

Vous aimerez aussi

Recette Papillotes de cabillaud BD Paysan Breton

Papillotes de cabillaud

Rouleaux de printemps sauce cacahuète Paysan Breton

Rouleaux de printemps sauce aux cacahuètes

Avocado toast, Fromage Fouetté Madame Loik Ail et fines herbes, Paysan Breton, 320x280

Avocado toasts

Sucettes salées, Fromage Fouetté Madame Loïk au Sel de Guérande, Paysan Breton, 320x280

Sucettes salées

Nos réductions

Ça vous a mis en appétit ?

Des coupons à imprimer sur une sélection de produits

Ça vous a mis en appétit ?
Je me connecte

Pour télécharger des bons de réduction, ajouter une recette en favoris ou participer aux jeux, vous devez vous connecter

Mot de passe oublié ?

Pas encore de compte ?

Je me créé mon compte
Merci,

N'oubliez pas d'aller en magasin, vos coupons ont une durée limitée !

Se connecter pour de bon

Recevez chaque mois l'Actu du Bon

Pour plus d’information sur le traitement de vos données à caractère personnel ou sur la suppression de votre compte, vous pouvez consulter notre politique de protection des données.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir recevoir vos coupons de réduction par mail, nous avons besoin de votre code postal.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir imprimer vos coupons de réduction, nous avons besoin de votre code postal.

arrow_back arrow_downward arrow_forward arrow_upward close facebook home instagram keyboard_arrow_down keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right keyboard_arrow_up pinterest twitter youtube