Trio d’œufs mimosa au Fromage Fouetté

Ajouter aux favoris

Donnez votre avis
Trio d’œufs mimosa au Fromage Fouetté
Trio d’œufs mimosa au Fromage Fouetté Paysan Breton 1240x775
4 pers.
20 min
1 h

Ingrédients

  • 180g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature Paysan Breton
  • 75g de Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes Paysan Breton
  • 6 oeufs
  • 1 avocat
  • 1 petite betterave cuite
  • ¼ citron vert
  • 2 cuillères à café de pesto rosso
  • Quelques feuilles de coriandre
  • Quelques feuilles de basilic

Découvrir

madame loik Ail et fines herbes
madame loik nature

Méthode

  1. Faites cuire les œufs 10 minutes dans une eau portée ébullition.
  2. Laissez tiédir avant de les écaler.
  3. Coupez-les en deux et récupérez dans un saladier les jaunes d’œufs.
  4. Prenez 3 petits saladiers.
  5. Versez dans les deux premiers 90g de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature puis dans le dernier le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes.
  6. Dans le premier, ajoutez l’avocat coupé en morceaux, le jus de citron vert, un peu de coriandre, 1/3 des jaunes d’œufs et du sel. Mixez la préparation.
  7. Dans le deuxième saladier, ajoutez le pesto rosso, le basilic et la moitié des jaunes d’œufs restants.Mixez.
  8. Dans le dernier saladier (au Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes), ajoutez la betterave et le reste des jaunes d’œufs. Salez et mixez.
  9. Répartissez ces préparations dans des blancs d’œufs cuits.
  10. Réservez 1 heure au frais avant de servir.
Astuce Paysan Breton

Pour une jolie présentation, utilisez une poche à douille cannelée.

Avis

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez le vôtre

Vous aimerez aussi

Tartine Fromage Fouetté et truite fumée

Tartine Fromage Fouetté et truite fumée

pain de seigle madame loik nature paysan breton

Pain de seigle

pain de campagne fromage fouetté madame loik nature paysan breton

Pain de campagne

Recette sandwich saumon à l'Apéro Madame Loïk

Sandwich saumon à l'Apéro Madame Loïk

Nos réductions

Ça vous a mis en appétit ?

Des coupons à imprimer sur une sélection de produits

Ça vous a mis en appétit ?
Je me connecte

Pour télécharger des bons de réduction, ajouter une recette en favoris ou participer aux jeux, vous devez vous connecter

Mot de passe oublié ?

Ou

Pas encore de compte ?

Je me créé mon compte
Merci,

N'oubliez pas d'aller en magasin, vos coupons ont une durée limitée !

Vous y êtes presque

Pour pouvoir recevoir vos coupons de réduction par mail, nous avons besoin de votre code postal.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir imprimer vos coupons de réduction, nous avons besoin de votre code postal.

arrow_back arrow_downward arrow_forward arrow_upward close facebook home instagram keyboard_arrow_down keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right keyboard_arrow_up pinterest twitter youtube