• Recette Paysan Breton •

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat
4 pers.
Truffes au chocolat

Les ingrédients

  • 20g de Beurre Moulé Doux Paysan Breton
  • 120g de chocolat lait
  • 150g de chocolat noir 70 %
  • 125g de crème liquide
  • 100g de cacao poudre
Dans cette recette

Méthode

  1. Concassez les deux chocolats.
  2. Faites bouillir la crème et le Beurre Moulé Doux.
  3. Versez sur le chocolat. Mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit totalement fondu.
  4. Laissez refroidir légèrement. Formez ensuite de petites boules puis roulez-les dans le cacao. Déposez sur un plat et laissez durcir au moins 1h au réfrigérateur.
  5. Sortez-les 5 minutes avant dégustation.

• Autres idées recettes •

Recette Crème Glacée Glace Madame Loik

• Recette Paysan Breton •

Crème glacée au citron vert

Recette chandeleur crêpe revisitée cigarette russe 320x280 Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Crêpes revisitées en cigarettes russes chocolat pomme banane

Recette Brioche au sucre BD Paysan Breton

• Recette des P'tits chefs •

Briochettes au sucre

Recette Poires pochées orange chips de crêpe BD Paysan Breton

• Recette Paysan Breton •

Poires pochées aux zeste d'orange et chips de crêpe

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Astuce de chefs •

Préparer un beurre aromatisé

Paysan Breton .

...

Paysan Breton .

Recette d’œuf cocote "tulipe" par Paysan Breton...