Recettes de saison

Sauce béchamel

4 pers.
5 min
10 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Beurre Doux Moulé

Savourez notre beurre doux de tradition au goût crémeux et aux jolies cannelures.

Où acheter ?
Bons de réduction
Sauce béchamel

Les ingrédients pour :

4 personnes
Lait
25 cl Lait
Farine
30 g Farine
Sel, poivre
1 pincée Sel, poivre

Méthode :

  1. Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole.
  2. Ajoutez la farine et mélangez avec une cuillère en bois pendant 20 secondes puis coupez le feu.
  3. Dans une autre casserole, versez le lait et portez-le à ébullition.
  4. Versez le lait sur le mélange beurre-farine en mélangeant bien avec un fouet.
  5. Assaisonnez et utilisez pour un gratin de légumes par exemple.

Astuce Paysan Breton

Pour un gratin de courgettes, coupez les courgettes en rondelles, nappez généreusement de béchamel et enfournez 20 minutes à 200°C.

Créez votre

Livret recettes

On a trouvé la solution idéale pour que vous ayez toujours vos meilleures recettes sous la main : un livret de recette personnalisé !
Vous n'avez plus qu'à sélectionner vos recettes pour les ajouter à votre livret.

Je crée mon livret

Vous aimerez aussi

Ces recettes

Jetez un oeil par ici pour enrichir vos livrets de recettes, repas et trouver encore plus d'idées à faire en cuisine !

Voir toutes les recettes
Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

L'actu du bon

Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

S’abonner à notre newsletter, c’est recevoir tous les mois notre sélection de recettes de saison pour des repas hauts en saveurs, c'est profiter de nos jeux et de nos bons de réduction sur vos produits préférés… Alors qu’attendez-vous ?

Je souhaite m'abonner aux newsletters Paysan Breton (réductions, recettes, astuces, jeux, actualités, engagements) et autorise pour cela Paysan Breton à utiliser mes données personnelles. Je peux gérer mes préférences et abonnements depuis mon compte Paysan Breton. A tout moment, je peux me désinscrire en cliquant sur le lien prévu dans chaque newsletter.

Donnez votre avis

L'avis des consommateurs

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez votre avis