Onze opgeklopte kaas Madame Loïk

Opgeklopte kaas met blauwe kaas

De zachtheid van onze smeerkaas en de intensiteit van blauwe kaas, een combinatie die niemand onverschillig laat.

Bestaat in 150g

Productbeschrijving

De smaken van twee Franse streken: Bretagne en de Auvergne. In al zijn recepten houdt Paysan Breton zich aan zijn verbintenissen

Opgeklopte kaas met blauwe kaas

Blauwe kaas uit Frankrijk

Plaatselijke melk

Recycleerbaar

Geen bewaarmiddelen

  • Verse kaas, gepasteuriseerde blauwe kaas (5%), kaaspoeder, zout, natuurlijk aroma (melk), peterselie (0,06%).
  • Melk van Bretagne en de Loirestreek, het land van onze veehouders, blauwe kaas uit Auvergne-Rhône Alpes en peterselie uit Ile-de-France
  • Geen kleurstoffen, kunstmatige aroma's of bewaarmiddelen
  • Zuivelingrediënten uit gepasteuriseerde melk. Kan sporen van dopvruchten en vis bevatten.
Energie
250 Kcal / 1035 KJ
Vetstof
23 g
waarvan verzadigde vetzuren
16 g
Gluciden
3.1 g
waarvan suikers
2.8 g
Eiwitten
7.7 g
Zout
1.5 g
  • Gemaakt in Côtes d'Armor.

 

Vervaardiging Madame Loïk

 

 

 

  • Recycleerbare verpakking
  • Te bewaren op +2°C tot +6°C en binnen de week na het openen te verbruiken.
  • Om de smaak van de opgeklopte kaas te vrijwaren, raden wij aan het dekvel op het potje te houden
wooden-spoon
product-with-cows-and-farmers

Vind de

Bijbehorende recepten

Ontdek onze suggesties en al onze tips!

Meer weten
Dit product, u houdt van voor

Opgeklopte kaas met blauwe kaas

U houdt van voor

De frisheid van de opgeklopte kaas Madame Loïk en de intense smaak van blauwe kaas! Met zijn lichtheid en luchtige textuur heeft hij tal van toepassingen: op brood, bij de borrel, op de kaasplank en in de keuken

Jade

In dit gamma

Dit zal u ook bevallen...

Al onze producten
Uw vragen

Uw vragen over opgeklopte kaas Madame Loïk

Hoe wordt de opgeklopte kaas Madame Loïk gemaakt?

Onze opgeklopte kaas Madame Loïk van Paysan Breton wordt gemaakt van koemelk van de beste kwaliteit, verzameld bij onze 7 000 veehouders. De kaas wordt bewerkt om hem zijn opgeklopte, lichte structuur te geven, die een unieke frisheid in de mond geeft. Om de verschillende variëteiten van Madame Loïk te maken, voegen we zorgvuldig geselecteerde ingrediënten bij de verse kaas. 

De opgeklopte kaas Madame Loïk wordt verpakt in 100% recyclebare kartonnen potjes.

Wat zijn de ingrediënten van de opgeklopte kaas Madame Loïk?

Onze opgeklopte kaas Madame Loïk bevat zoals alle producten van Paysan Breton geen kleurstoffen, kunstmatige smaakstoffen of bewaarmiddelen. Het basisingrediënt van alle recepten van Madame Loïk is melk van de beste kwaliteit, dankzij de toepassing van goede praktijken op de boerderij. Afhankelijk van de variëteit bevat het recept bijkomende ingrediënten (fijne kruiden, sjalot, bieslook, noten...).

Kunnen bepaalde ingrediënten van de opgeklopte kaas Madame Loïk van Paysan Breton allergieën uitlokken?

De opgeklopte kaas Madame Loïk bevat hoofdzakelijk koemelk. Personen die allergisch zijn voor deze melk mogen ze natuurlijk niet gebruiken. 

Hoelang na het openen mag ik de opgeklopte kaas Madame Loïk gebruiken?

Dankzij de hersluitbare potjes kunt u de opgeklopte kaas Madame Loïk tot een week na het openen verbruiken, op voorwaarde dat u ze op 2 tot 6°C in de koelkast bewaart en het potje goed afsluit.

Hoe kook ik met de opgeklopte kaas Madame Loïk?

U kunt onze opgeklopte kaas Madame Loïk in veel warme en koude recepten gebruiken: 

- borrelhapjes en voorgerechten, koud of warm: glaasjes, toast, bladerdeeggebak, in soep                               

- warme gerechten: gratin (verdun de opgeklopte kaas Madame Loïk met melk of room), ravioli, omelet

- warme sauzen bij vlees of vis...

- zoete desserts, bijvoorbeeld cheesecake

Waar wordt de opgeklopte kaas Madame Loïk gemaakt?

De opgeklopte kaas Madame Loïk wordt in Bretagne gemaakt, in onze kaasmakerij in Créhen (Côtes d'Armor, 22). De recepten zijn gebaseerd op de melk die wij bij onze leden ophalen, altijd in een straal van minder dan 70 km van de productievestiging.