Recettes de saison
Bagel bacon caramélisés roquette
4 pers.
15 min
10 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.
Les ingrédients pour :
4
personnes
1
Oignon
4
tranches
Bacon
75
g
Miel
5
g
Sucre en poudre
4
Pains bagel
1
poignée
Roquette
Méthode :
- Emincez l’oignon.
- Faites chauffer le miel et le sucre à ébullition. Plongez les oignons et laissez caraméliser 10 minutes en surveillant régulièrement.
- Pendant ce temps, faites cuire les tranches de bacon dans une poêle sans matière grasse.
- Coupez le bacon en lanières. Coupez les bagels en deux.
- Tartinez généreusement la base des pains de Fromage Fouettée Madame Loïk. Répartissez le bacon, les oignons caramélisés et terminez par de la roquette.
- Refermez les bagels et dégustez.
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