Recettes de saison

Crêpe papillon chocolat-banane

4 pers.
10 min
5 min

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Crêpe papillon chocolat-banane

Les ingrédients pour :

4 personnes
Banane
4 Bananes
Cannelle
1 Barquette Cannelle
Chocolat noir
50 g Chocolat noir
Ingrédient
10 Bonbons au chocolat

Méthode :

  1. Commencez par faire fondre dans une poêle le beurre. Epluchez et coupez en lamelles la banane et ajoutez les dans la poêle avec la cannelle. Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps durant 5 minutes environ.
  2. Dépliez les crêpes une seule fois afin de les laisser plier uniquement en deux. Roulez une première crêpe garnie de chocolat et déposez la au centre de l’assiette.
  3. Découpez une autre en deux à l’aide d’un ciseau en suivant le pli au centre afin d’obtenir les 2 ailes du papillon. Déposez les dans l’assiette sous celle qui est roulée.
  4. Etalez sur les ailes le chocolat et déposez par dessus les bananes à la cannelle ainsi que quelques bonbons colorés.
  5. A l’aide d’une rondelle de banane coupée en deux, réalisez les antennes et posez deux bonbons en chocolat pour les yeux. Servir.

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