Dresser un beau plateau de fromage

Pour dresser un beau plateau de fromage, suivez ces petits conseils :

• Tout d’abord, lors du choix de vos fromages, il vous faut varier les formes, les goûts et les origines des fromages.
• Pour le choix du plateau, favorisez un plateau en matière naturelle, comme le bois.
• Placez à gauche de votre plateau les fromages les plus doux et à droite les fromages les plus forts.
• Pour la touche finale, vous pouvez répartir autour des fromages des fruits, fruits secs ou fruits à coque, qui se marient très bien avec le fromage : raisins, raisins secs, figues, abricots, amandes ou noix par exemple.
• Pour ajouter une touche décorative sympathique et utile à la fois, vous pouvez créer des petites pancartes en bois ou ardoise pour noter les noms des fromages.

Votre plateau est prêt, bonne dégustation !