Recettes de saison
Samossa à la pêche
4 pers.
30 min
15 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Beurre Doux Moulé
Savourez notre beurre doux de tradition au goût crémeux et aux jolies cannelures.
Nous utilisons dans cette recette
Les Crêpes L'Authentique
Des crêpes bretonnes généreuses et savoureuses, ça vous tente ?
Les ingrédients pour :
4
personnes
Méthode :
- Préchauffez le four à 180°C. Pelez et coupez les pêches en dés.
- Faites les revenir le beurre avec le romarin et arrosez d’une cuillère à soupe de miel.
- Découpez les 4 Crêpes L’Authentique Paysan Breton en deux, pliez une demi-crêpe en deux dans la hauteur, déposez une cuillère de dés de pêches puis pliez la crêpe.
- Rabattez un des côtés pour former un triangle et renouvelez l’opération jusqu’à la fin du rectangle.
- Déposez les samossas sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites fondre le beurre et le miel restant puis badigeonnez-en les samossas. Enfournez 10 minutes.
Astuce Paysan Breton
Ce dessert est parfait en été. Si ce n’est pas la saison des pêches, vous pouvez utiliser des pêches en bocal ou choisir un autre fruit : poire, banane, laissez parler votre imagination.
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