Gagnez un séjour en Bretagne !
Pour que le rouleau reste bien fermé, étalez un peu de mascarpone sur le dernier centimètre de crêpe de manière à ce qu’il reste collé. Vous pouvez décliner cette recette avec des fraises, des myrtilles ou des fruits jaunes (abricots, pêches, nectarine) remplacez alors le zeste de citron vert par 1 gousse de vanille épuisée.
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