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Beurre de miel et noix

4 pers.
5 min

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Le Beurre Moulé Aux Cristaux de Sel de Guérande

Amoureux de beurre salé, ne cherchez plus.

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Beurre de miel et noix

Les ingrédients pour :

4 personnes

Méthode :

  1. Sortez le beurre 1 à 2 heures à l’avance à température ambiante.
  2. Versez le beurre avec le miel et les noix dans un bol et mélangez avec une fourchette.
  3. Façonnez en boudins dans un film alimentaire ou versez dans un ramequin.
  4. Placez au frais jusqu’au moment du service.

Astuce Paysan Breton

Le beurre parfumé se conserve une semaine au réfrigérateur.

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