Recettes de saison
Boule de pain apéritive chorizo & emmental
4 pers.
30 min
15 min
Nous utilisons dans cette recette
L'Emmental en Portion
Un emmental au goût fruité en format portion pratique

Les ingrédients pour :
4
personnes
Méthode :
- Préchauffer le four à 180°C. Éplucher, dégermer et hacher les gousses d'ail.
- Couper l'emmental en fines tranches. Couper les tranches de chorizo en deux.
- Quadriller la boule de pain avec un couteau-scie.
- Répartir le chorizo et l'emmental entre les morceaux de pain.
- Saupoudrer de thym et d'ail. Enfourner 15 minutes et servir aussitôt. Il ne vous reste plus qu'à tirer sur un morceau de pain et à vous régaler !
Astuce Paysan Breton
Pour un goût plus doux, vous pouvez remplacer le chorizo par des lardons, du jambon ou de la pancetta.
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