Recettes de saison

Crêpes Dessert Des Petits Pirates

3 pers.
20 min

Nous utilisons dans cette recette

Les Crêpes L'Authentique

Des crêpes bretonnes généreuses et savoureuses, ça vous tente ?

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Trio assiettes enfants Crêpes Paysan Breton Recette

Les ingrédients pour :

3 personnes
Kiwi
1 Kiwi
Banane
2 Bananes
Framboise
5 Framboises
Myrtille
20 Myrtilles
Ananas
2 tranches Ananas
Fraise
4 Fraises
Chocolat fondu
Chocolat fondu
Confiture de fraises
Confiture de fraises

Méthode :

  1. Préparez l’assiette « Palmier » : Coupez dans une Crêpe L’Authentique pliée en deux un demi-cercle. Tartinez l’intérieur de confiture de fraise.
  2. Placez dans l’assiette, côté bombée vers vous.
  3. Disposez des myrtilles autour de la crêpe, uniquement côté bombée.
  4. Coupez la banane en tranches et chaque tranche en deux. Vous obtenez des demi-cercle que vous disposerez sur la tranche l’une au-dessus de l’autre pour former le tronc.
  5. Épluchez le kiwi et coupez-le en quartiers. Disposez-les en haut du tronc de façon à former les feuilles.
  6. Préparez l’assiette « poisson » : Découpez dans une Crêpe L’Authentique pliée en deux un ovale.
  7. Placez-le au centre de l’assiette.
  8. Coupez dans les tranches d’ananas des nageoires.
  9. Coupez les fraises en rondelles et disposez-les sur la Crêpe jusqu’au 2/3 pour former les écailles.
  10. Délimitez la tête avec du chocolat fondu et réalisez un œil.
  11. Terminez par 3 myrtilles au-dessus de la tête du poisson pour former des bulles d’eau.
  12. Préparez l’assiette « coffre au trésor » : Coupez dans une Crêpe L’Authentique un demi-cercle pour former le couvercle du coffre et dans la dernière Crêpe un trapèze isocèle pour le corps du coffre.
  13. Glissez à l’intérieur du corps du coffre des rondelles de bananes et des framboises.

Astuce Paysan Breton

Des assiettes ludiques à adapter tout au long de l'année avec des fruits frais ou surgelés en fonction de la saison. Laissez libre court à votre imagination pour réaliser d’autres univers thématiques !

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