Recettes de saison
Crêpes Père Noël
4 pers.
10 min
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Les Crêpes L'Authentique
Des crêpes bretonnes généreuses et savoureuses, ça vous tente ?
![Crêpes Père Noël](/sites/default/files/styles/video_cover/public/recipe/2021-08/Recette%20Cr%C3%AApe%20p%C3%A8re%20no%C3%ABl_Cr%C3%A9dits%20Photo%20Virginie%20Fouquet_Droits%20LAITA%20Paysan%20Breton_HD.jpg.webp?itok=HYeBiBED)
Les ingrédients pour :
4
personnes
![Les Crêpes L'Authentique Paysan Breton](/sites/default/files/styles/ingredient/public/product/2022-01/3218930313023%20-%20Cr%C3%AApes%20Authentique%20x12%20-%20face.jpg.webp?itok=Y3nQBpbp)
![Crème marron](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_234659834.jpg.webp?itok=fCiqqxiC)
250
g
Crème marron
![Crème chantilly](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_117479494.jpg.webp?itok=ywXgMpSG)
100
g
Crème chantilly
![Ingrédient](/sites/default/files/styles/ingredient/public/default_images/ingredients.png.webp?itok=oFbtf8Wd)
500
Framboise surgelés
![Chamallow](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_21562481.jpg.webp?itok=5wdhgge2)
12
Chamallows
![Chocolat noir](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_265108128_0.jpg.webp?itok=-DvoVvGK)
10
g
Chocolat noir
Méthode :
- Sortez les framboises du congélateur, les faire décongeler en les plaçant sur une assiette, sans se toucher, pour qu'elles gardent leur belle forme.
- Dépliez les crêpes (pour former des ronds).
- Disposez les crêpes dans une assiette, étalez de la crème de marron sur chacune d'entre-elles.
- Recouvrez d’une autre crêpe.
- Répartissez les framboises sur le haut des crêpes de manière à former le bonnet du Père Noël.
- Terminez avec un chamallow pour former le pompon du bonnet.
- Décorez avec la chantilly juste en-dessous des framboises puis au niveau de la barbe en laissant un espace pour les yeux et le nez.
- Placez une framboise au centre pour le nez.
- Terminez la décoration avec deux points de chocolat fondu pour les yeux et un trait pour la bouche.
- Servez sans attendre !
Astuce Paysan Breton
Ces crêpes sont gourmandes, vous pouvez en préparer 1 pour 2 si vous préférez. Accompagnez-les d'un chocolat chaud à la cannelle pour un goûter d'hiver réconfortant.
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