Recettes de saison

Mini cheesecakes Les Gourmands disent d'Armelle

4 pers.
15 min
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Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande

Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.

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Le Beurre Doux Moulé

Savourez notre beurre doux de tradition au goût crémeux et aux jolies cannelures.

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Mini cheesecakes Les Gourmands disent d'Armelle Paysan Breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Oeuf
1 Oeuf
Sucre en poudre
40 g Sucre en poudre
Biscuit speculoos
80 g Biscuits speculoos
Confiture
10 g Confiture

Méthode :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Coupez les biscuits en morceaux et les mixer avec le beurre fondu.
  3. Tapissez des caissettes en papier individuels pour muffins, du mélange en appuyant légèrement.
  4. Dans un saladier, mélangez au fouet le Fromage Fouetté, le sucre et l'œuf. Recouvrez les biscuits de cette crème.
  5. Enfourner environ 25/30 min. Attendez le refroidissement complet pour démouler les caissettes.
  6. Pour finir, nappez de la confiture de votre choix.

Astuce Paysan Breton

Pour le nappage, vous pouvez également utiliser du caramel au beurre salé.

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