Recettes de saison
Samoussas de crêpes banane chocolat
Nous utilisons dans cette recette
Le Beurre Demi-Sel Moulé
Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 50 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.
Nous utilisons dans cette recette
Les Crêpes L'Authentique
Des crêpes bretonnes généreuses et savoureuses, ça vous tente ?
Les ingrédients pour :
Méthode :
- Préparez la garniture en coupant la banane en petits morceaux.
- Cassez la tablette de Chocolat Noir et Noisettes Torréfiées Grains de Sail® en petits morceaux.
- Ajoutez le chocolat à la banane et mélangez doucement à l’aide d’une cuillère.
- Dépliez entièrement une Crêpe L’Authentique Paysan Breton et coupez-la en deux pour obtenir deux demi-cercles.
- Repliez la crêpe en deux afin que le bout arrondi superpose l’extrémité de la crêpe.
- Ajoutez une cuillère à soupe de la préparation chocolat banane à l’extrémité de la crêpe.
- Il vous reste plus qu’à former vos samoussas. Pour cela, rabattez l’un des coins du bout de la crêpe pour former un premier triangle puis serrez les bords de ce dernier et ramenez le tout en diagonal. Répétez l’opération jusqu’à la fin de la crêpe puis rabattez la partie restante à l’intérieur.
- Répétez l’opération avec le reste des crêpes.
- Faites fondre une belle noix de beurre dans une poêle bien chaude et disposez vos samoussas de crêpes.
- Laissez dorer de chaque côté et une fois terminé, disposez-les sur un papier absorbant.
- Dégustez-les encore chauds pour un maximum de plaisir !
Astuce Paysan Breton
Pour une dizaine de samoussas
Pour varier les plaisirs, vous pouvez choisir une autre tablette de chocolat de la marque Grain de Sail® comme LA CHOCOLAT NOIR, CARAMEL ET FLEUR DE SEL ou encore LA CHOCOLAT NOIR ET SÉSAME TORRÉFIÉ. Un pur délice !
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