Recettes de saison
Mini poivrons farcis
4 pers.
20 min
15 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.
Les ingrédients pour :
4
personnes
200
g
Minis poivrons
3
c. à c.
Miel
5
g
Pignons de pin
2
feuilles
Basilic
1
pincée
Sel
1
pincée
Poivre
Méthode :
- Faites préchauffer votre four à 200°C
- Lavez les minis poivrons et coupez le pédoncule. Retirez les graines avec une cuillère à café.
- Déposez les poivrons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 15 minutes.
- Eteignez le four et laissez les poivrons à l’intérieur jusqu’à refroidissement.
- Pendant ce temps, mélangez le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande avec le miel, les pignons et le basilic. Poivrez.
- Farcissez les minis poivrons de cette préparation.
- Réservez au frais ou servez-les aussitôt.
Astuce Paysan Breton
Servez ces poivrons façon tapas avec du jambon cru et de la salade.
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