Recettes de saison

Pastilla de Crêpes La Vanillée à l’ananas

4 pers.

Nous utilisons dans cette recette

Le Beurre Doux Moulé

Savourez notre beurre doux de tradition au goût crémeux et aux jolies cannelures.

Où acheter ?
Bons de réduction

Nous utilisons dans cette recette

Les Crêpes La Vanillée

En quête d’évasion ? Nos crêpes vous font voyager avec leur délicate saveur vanillée.

Où acheter ?
Bons de réduction
Recette Pastilla de Crêpes La Vanillée à l’ananas Paysan Breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Ananas
1 Ananas
Raisin sec
30 g Raisin sec
Amandes
30 g Amandes
Pruneau dénoyauté
10 Pruneaux dénoyautés
Miel
1 c. à s. Miel
Sucre glace
Sucre glace

Méthode :

  1. Epluchez l’ananas et coupez-le en petits dés.
  2. Coupez les pruneaux en morceaux.
  3. Concassez grossièrement les amandes.
  4. Faites fondre 20g de Beurre Moulé Doux dans une sauteuse et faites revenir l’ananas avec les pruneaux, les raisins secs et les amandes. Ajoutez le miel, mélangez et faites caraméliser le tout.
  5. Lorsqu’il n’y a plus de jus, la préparation est prête.
  6. Superposez deux Crêpes La Vanillée. Ajoutez un quart de la préparation et repliez les Crêpes sur elles-mêmes.
  7. Faites fondre les 20g restant de Beurre dans une grande sauteuse et faites dorer sur chaque face les pastillas.
  8. Saupoudrez de sucre glace et servez.

Astuce Paysan Breton

Sur le même principe, vous pouvez réaliser ces pastillas avec d’autres fruits comme la pomme ou la poire. Veillez à ce que la garniture soit sèche pour ne pas détremper les Crêpes.

Créez votre

Livret recettes

On a trouvé la solution idéale pour que vous ayez toujours vos meilleures recettes sous la main : un livret de recette personnalisé !
Vous n'avez plus qu'à sélectionner vos recettes pour les ajouter à votre livret.

Je crée mon livret

Vous aimerez aussi

Ces recettes

Jetez un oeil par ici pour enrichir vos livrets de recettes, repas et trouver encore plus d'idées à faire en cuisine !

Voir toutes les recettes
Bandeau de complétion

De vous à nous

Faisons connaissance

Pour profiter pleinement de notre site : connectez-vous ! Ou inscrivez-vous en quelques clics.

Donnez votre avis

L'avis des consommateurs

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez votre avis