Recettes de saison

Pizza étoile

4 pers.
20 min
15 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Fromage Fouetté Nature Sel Réduit -25%*

Que vous soyez attentif à votre consommation de sel ou que vous recherchiez un fromage idéal pour le petit déjeuner et vos envies sucrées, on a ce qu’il vous faut !

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Pizza étoile Paysan Breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Pâte à pizza
1 Pâte à pizza
Oignon nouveau
1 Oignon nouveau
Tomates cerises
10 Tomates cerises
Jambon blanc
3 tranches Jambon blanc
Origan
10 g Origan
Poivre
1 pincée Poivre

Méthode :

  1. Étalez votre pâte à pizza en cercle et placez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  2. Incisez-la sur 5 cm aux 4 points cardinaux : en haut, en bas, à gauche et à droite.
  3. Puis réalisez une entaille de même longueur à équidistance de celles déjà réalisées. Vous avez en tout 8 incisions à distance égale.
  4. Incisez également au centre une petite croix à 8 branches.
  5. Étalez le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature Sel Réduit sur la pâte à pizza.
  6. Coupez les tranches de jambon en dés et répartissez-les sur la pâte.
  7. Émincez l’oignon et ajoutez-le également sur la pizza.
  8. Rabattez les extrémités de chaque incision sur la garniture pour former une pointe. Rabattez également les pointes du centre sur la garniture.
  9. Coupez les tomates cerises en dés et déposez-les en quinconce.
  10. Saupoudrez d’origan.
  11. Badigeonnez la pâte avec le jaune d’œuf dilué avec un peu d'eau.
  12. Faites préchauffer votre four à 200°C et enfournez pour 15 minutes.

Astuce Paysan Breton

La pizza étoile se décline à l’infini selon vos envies. Une recette que vous pouvez réaliser avec vos enfants.

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