Recettes de saison

Smoothie mangue coco

2 pers.
10 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Lait Ribot

Quand la tradition a du bon, et du rafraîchissant !

Où acheter ?
smoothie mangue coco lait ribot paysan breton

Les ingrédients pour :

2 personnes
Mangue
1 Mangue
Banane
1 Banane
Copeaux de noix de coco
2 c. à s. Copeaux de noix de coco
Menthe
2 feuilles Menthe

Méthode :

  1. Épluchez la mangue et la banane.
  2. Coupez-les en morceaux et déposez-les dans un blender.
  3. Versez le Lait Ribot et la coco râpée.
  4. Mixez le tout pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une préparation lisse et onctueuse.
  5. Ajustez au besoin selon la consistance voulue la quantité de Lait Ribot.
  6. Servez immédiatement dans deux verres. Décorez votre smoothie avec quelques rondelles de banane, de la coco râpée et une feuille de menthe. Dégustez !

Astuce Paysan Breton

Pour les plus gourmands, n’hésitez pas à ajouter un filet de sirop d’érable dans la préparation.

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