Recettes de saison
Soupe fraîche de concombre et menthe au Lait Fermenté
4 pers.
5 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Lait Fermenté
Retrouvez tout le savoir-faire Paysan Breton dans ce lait fermenté aussi doux que naturel.
![Recette Soupe concombre menthe Lait Fermenté BD Paysan Breton](/sites/default/files/styles/video_cover/public/recipe/2021-08/Recette%20Soupe%20fra%C3%AEche%20concombre%20menthe%20Lait%20Ferment%C3%A9_Cr%C3%A9dits%20Photo%20D3%20Studio_Droits%20LAITA%20Paysan%20Breton_HD.jpg.webp?itok=xbqkJUT_)
Les ingrédients pour :
4
personnes
Méthode :
- Pelez les concombres, coupez-les en deux et retirez les graines si nécessaire.
- Dans un blender, mixez finement l’ail puis ajoutez les concombres, Le Lait Fermenté, les feuilles de menthe, le sel et poivre avant de mixer à nouveau à vitesse rapide pendant 10 secondes.
- Répartissez dans des verres et servez bien frais !
Astuce Paysan Breton
Choisissez plutôt des mini concombres, plus parfumés et surtout avec moins de graines.
Vous aimerez aussi
Ces recettes
Jetez un oeil par ici pour enrichir vos livrets de recettes, repas et trouver encore plus d'idées à faire en cuisine !
Voir toutes les recettes
Donnez votre avis
Donnez votre avis