Recettes de saison
Tartine à la butternut et au Fromage Fouetté Madame Loïk
4 pers.
15 min
30 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.
![tartine butternut fromage fouette madame loik](/sites/default/files/styles/video_cover/public/recipe/2023-10/Tartines%20butternut%20Fromage%20Fouett%C3%A9%20Madame%20Lo%C3%AFkCr%C3%A9dits%20Photo%20Chef%20Nini_Droits%20Laita%20Paysan%20Breton_2023_Webp2.webp?itok=0Pr4y9LX)
Les ingrédients pour :
4
personnes
![Pain aux céréales](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_39530259.jpg.webp?itok=p25ELPiv)
4
tranches
Pains aux céréales
![Courge Butternut](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_71480446.jpg.webp?itok=qXH8jKI1)
0.5
Courges Butternut
![Mâche](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_37650383.jpg.webp?itok=cY48M8pg)
50
g
Mâche
![Graine de courge](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_146203768.jpg.webp?itok=e-cFPzi6)
20
g
Graines de courge
![Meil](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2023-07/Miel.jpg.webp?itok=b-jEjVHZ)
2
c. à c.
Miel
![Sel](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_13157566_1.jpg.webp?itok=YgNsdYwf)
1
pincée
Sel
Méthode :
- Epluchez la butternut et coupez la chair en dés.
- Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle avec le miel et faites cuire les dés. Salez.
- En cours de cuisson, couvrez et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient cuits à cœur.
- Toastez les tranches de pain.
- Faites toaster les graines de courge dans une poêle sans matière grasse.
- Tartinez de Fromage Fouetté Madame Loïk.
- Ajoutez les dés de butternut et quelques pousses de mâche.
- Terminez avec les graines de courge.
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