Recettes de saison

Tartine green au Fromage fouetté Madame Loïk figue et noix

4 pers.
10 min
3 min

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Le Fromage Fouetté Figue Noix

A tous les férus de sucrés-salés, vous allez adorer notre recette Figue Noix.

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Tartine green au Fromage fouetté Madame Loïk figue et noix

Les ingrédients pour :

4 personnes
Pain aux céréales
1 Pain aux céréales
Concombre
1 Concombre
Petits pois
1 poignée Petits pois
Oeuf
4 Oeufs
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
Jus de citron
Jus de citron
Poivre
Poivre
Origan
1 pincée Origan

Méthode :

  1. Toaster vos tranches de pain. Tartiner vos tartines de Fromage Fouetté Madame Loïk.
  2. À l’aide d’un économe, créer des tagliatelles de concombre. Faire cuire vos petits pois. Ajouter les tagliatelles de concombre et les petits pois sur la tartine.
  3. Pocher votre œuf : faire bouillir de l’eau avec du vinaigre blanc. Porter à ébullition, créer un tourbillon à l’aide d’une cuillère, casser votre œuf dans un petit récipient puis déposer le dans ce tourbillon, remuer de temps en temps. Laisser cuire pendant 3 minutes.
  4. Ajouter votre œuf sur la tartine, un filet d’huile d’olive et de jus de citron, ainsi que le poivre et l’origan.

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