Recettes de saison

Wrap Madame Loïk, tomate, avocat et roquette

2 pers.
10 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette

De petits morceaux d’échalotes, de la ciboulette fraîche finement ciselée, alliés à la fraîcheur du fromage à tartiner Madame Loïk, comment ne pas succomber ?

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Wrap Madame Loik, tomate, avocat et roquette

Les ingrédients pour :

2 personnes
Tortilla
2 Tortillas
Avocat
1 Avocat
Tomate
2 Tomates
Roquette
2 poignées Roquette
Jus de citron
1 c. à s. Jus de citron

Méthode :

  1. Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau puis détaillez la chair en fines lamelles. Arrosez légèrement de jus de citron pour éviter qu’il ne noircisse.
  2. Lavez les tomates puis coupez-les en fines tranches.
  3. Étalez généreusement le Fromage Fouetté Madame Loïk Échalote Ciboulette sur chaque galette de wrap.
  4. Disposez par-dessus quelques feuilles de roquette, les tranches de tomate puis les lamelles d’avocat.
  5. Roulez les wraps en les serrant bien, puis coupez-les en deux si vous le souhaitez.
  6. Servez immédiatement pour un maximum de fraîcheur.

Astuce Paysan Breton

Cette recette est également délicieuse avec nos autres Fromages Fouettés Madame Loïk

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