Recettes de saison
Feuilletés salés étoile jambon et emmental râpé
4 pers.
15 min
20 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.
Les ingrédients pour :
4
personnes
2
Pâtes feuilletées
4
tranches
Jambon blanc
1
Oeuf
2
c. à c.
Graines de sésame
Méthode :
- Déroulez la première pâte feuilletée, étalez le Fromage Fouetté Madame Loïk, ajoutez les tranches de jambon et l’Emmental Râpé.
- Recouvrez avec la seconde pâte feuilletée et pressez légèrement.
- Découpez des étoiles à l’emporte-pièce et déposez-les sur une plaque.
- Badigeonnez d’œuf battu, parsemez de graines de sésame et enfournez 20 min à 180°C.
Astuce Paysan Breton
Pour plus de gourmandise, vous pouvez remplacer le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande par le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes.
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