Batch cooking, le secret pour manger du fait-maison au quotidien !

Si cuisiner davantage de petits plats maison fait partie de vos bonnes résolutions cette année, les prochaines lignes vous intéresseront surement. Si on mettait nos "ça prend trop de temps" ou " c'est trop compliqué" au placard et qu'on adaptait notre organisation en faisant du batch cooking notre méthode pour se libérer du temps au quotidien ? Réaliser soi-même ces repas permet de manger plus sainement, de gagner du temps et de réaliser quelques économies mais aussi d'en tirer une belle satisfaction ! Avec un peu d'organisation, pas besoin d'une semaine de vacances pour remplir son frigo de bons petits plats pour régaler toute la famille ! Et pour vous accompagner dans vos nouvelles missions culinaires, tentez de gagner un Cook Expert Magimix !

Cuisiner maisonLe fait-maison, bien meilleur pour la santé !

La "cuisine maison", c'est un art de vivre ! Avec de bons produits et un soupçon d'organisation, elle vous permet de maitriser ce que vous mangez, et ça c'est meilleur pour votre organisme. Effectivement, le prêt à manger est certe pratique mais il cache aussi très souvent quantité de sel ou de sucre et de nombreux additifs dont on se passerait bien n'est-ce pas ? Conservateurs, colorants, exhausteurs de goûts, ou encore édulcorants sont le plus souvent présents dans les produits transformés et les plats préparés. C'est pourquoi, voilà une bonne raison de bien choisir les produits que l'on consomme et de préparer ses petits plats maison ! Pour Paysan Breton, bien manger c'est aussi se faire du bien. Privilégier les choses simples et essentielles: des produits aux listes d'ingrédients les plus courtes possibles et aucun additif dans tous nos produits ! Vous n'êtes pas encore conquis ? Sachez qu'il n'est jamais trop tard pour s'y mettre ! Découvrez tous les engagements de Paysan Breton pour vous offrir de bons produits. 

Batch cookingLe batch-cooking: quesaco ?

 

Pour bien manger, il faut s'organiser ! Vous faites partie de ces personnes qui n’ont jamais assez de temps pour cuisiner ? Le batch-cooking pourrait bien révolutionner votre organisation et vous permettre de manger du fait-maison à la plupart des repas. Le batch-cooking conciste à définir plusieurs repas de la semaine et de consacrer un moment pour tous les préparer à l'avance. Chaque jour, vous n'aurez qu'à le réchauffer si besoin et régalez vos papilles ! Cette semaine on vous met au défi : vous allez cuisiner 100% maison avec des recettes faciles et rapides

 

 

Des recettes faciles et accessibles à tous

Planning des repasCuisiner maison doit se faire avec plaisir et envie, vos petits plats n'en seront que plus savoureux ! En cuisinant maison, on privilégie les produits de saison et locaux tant que possible, c'est un gage de fraîcheur et de qualité ce qui apportera un goût incomparable à vos recettes de tous les jours ! On revisite les classiques vous propose une sélection de recettes faciles et rapides pour manger de façon équilibrée et gourmande en un rien de temps ! Il n’y a plus aucune raison pour ne pas régaler vos papilles !  Et pour encore plus vous faciliter les choses, on vous a concocté un planning de recettes pour la semaine. Vous n'avez qu'à l'imprimer et enfiler le tablier !

 

                                                                    Les recettes de la semaine

Quiche saumon poireaux fromage fouetté madame loïkDhal de lentilles corail

 

JE Télécharge le menu de la semaine

 Nouilles sautées aux crevettesPatate douce rôtie, guacamole et fetaPorridge salé aux champignons

Pour décliner le batch cooking et gagner du temps le midi comme le soir, on pense aussi aux veloutés réconfortants qui s'apprécient les jours un peu frais, aux bowls, sans oublier les lasagnes, hachis, gratins et quiches qui se conjuguent à volonté. Quant au wrap, il recycle tous les restes. A moins de craquer pour les tartines au Fromage Fouetté Madame Loïk qui se mangent sur le pouce, parfaites si vous êtes en télétravail !

Gratin de quinoa épinard noisetteHachis pommes de terre carottes saumonVelouté de pomme de terre et patate douceTarte aux légumesQuiche au bleu et noixBuddha bowlPoke bowlLasagnes champignon potironClafoutis au chou romanesco et chèvre

Et si on vous disait que ce mois-ci on vous donne la possibilité de cuisiner maison encore plus facilement. Sympa, n'est-ce pas ? Pour tentez de remporter le magnifique Magimix Cook Expert, répondez vite à notre quiz du mois

Concours magimix

 

Produit du mois

Le Fromage Fouetté Madame Loïk !

9 saveurs et des valeurs plein le pot en carton: élaborées avec du lait de Bretagne et Pays de la Loire et des ingrédients français, nos recettes sont sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiels !

madame loik échalotte ciboulette

Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette

De petits morceaux d’échalotes de tradition cultivées en Bretagne, de la ciboulette fraîche finement ciselée et cueillies en Bretagne, alliés à la fraîcheur du fromage à tartiner Madame Loïk, comment ne pas succomber ?

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